Sube precio de Rosca de Reyes en Tabasco
En más de un 20% se han incrementado las ventas de roscas de reyes desde este 3 de enero, en comparación con años anteriores, informo Cindy Magaña, quien preciso que esto se puede atribuir a que la tradicional partida de rosca cayo en fin de semana.
En entrevista precisó que la producción normalmente empezaba los días 4 de enero, pero ahora por la demanda ya se inició con la elaboración de estas, siendo el tamaño más demandado el de medio kilo que alcanza para diez personas.
Añadió que a diario las panificadoras pueden comercializar hasta mil roscas de reyes.
Con respecto al costo del producto, Cindy Magaña preciso que con él aumento de los precios de los insumos las roscas sufrieron un incremento en sus costos, después de cinco años de no aumentarlo.
SUSANA LEÓN / EL EDÉN MX
