Repunta venta de carne de cerdo para cena de año nuevo
Marichuy García
El líder de la Unión de expendedores de carne de cerdo del mercado José María Pino Suárez, José Romero López, precisó que con el cierre de fin de año la venta de este producto se mantiene en un 80 por ciento.
En entrevista, el comerciante puntualizó que ante la situación económica además de la pandemia por el Covid-19, la comercialización se mantenía entre un 30 y 40 por ciento.
Sostuvo que son 28 locales dedicados a la comercialización y que durante las fiestas decembrina han logrado repuntar sus ventas no como en años anteriores que se alcanzaba el 100 por ciento, sin embargo, dicho repunte en este último mes les ayudará para poder salir a flote y empezar sin problemas el 2021.
Recordó que para la noche buena y navidad las ventas también se mantuvieron entre un 70 y 80 por ciento.
“Se está vendiendo un 80 por ciento se está vendiendo gracias a dios esperemos que se mantengan este día, las ventas estaban entre un 30 y 40 por ciento. Ahorita la ciudadanía ya no está buscando piernas enteras si no por kilo”, manifestó.
