París cierra cafés y bares para contener pandemia
París decretó este lunes el estado de alerta máxima por el avance de la pandemia de covid-19, lo que conlleva al cierre de todos sus cafés y bares, pero sus restaurantes podrán permanecer abiertos, siempre y cuando respeten nuevas medidas sanitarias.
Entramos en una nueva fase”, declaró en tono solemne la alcaldesa Anne Hidalgo, en una conferencia de prensa en la que detalló las nuevas restricciones que se aplicarán a partir del martes en París y en su periferia más cercana, un territorio de más de 7 millones de personas, para frenar la cadena de contagio.
Además de los cafés y bares, considerados como lugares en los que el riesgo de contagio es mayor, permanecerán cerrados los gimnasios y seguirán prohibidos los eventos con más de mil personas así como las reuniones de más de 10 personas en los espacios públicos.
Los restaurantes, en cambio, podrán permanecer abiertos, siempre y cuando respeten nuevas medidas sanitarias de seguridad, como limitar los grupos de comensales a 6 personas, poner un dispensador de gel desinfectante de manos en cada mesa y la posibilidad de que los clientes se quiten la mascarilla sólo para comer y no durante la sobremesa.
El gremio se encontraba inmerso en los últimos días en negociaciones con el gobierno para evitar un nuevo cierre que, aseguraban, sería fatal para el sector tras el cierre de la primavera.
Aunque los dueños de restaurantes acogieron los nuevos anuncios con alivio, muchos denunciaron un acoso de las autoridades.
El gobierno ataca a la restauración como si fuésemos los únicos lugares en donde se propaga el covid”, dijo Remi, gerente de un restaurante de cocina francesa.
Para los establecimientos más pequeños, las nuevas restricciones suenan como una sentencia de muerte. El distanciamiento de al menos un metro entre cada mesa “no va a funcionar para los restaurantes pequeños”, apuntó Michel, dueño de un restaurante que también funciona como café y bar.
Todo el mundo va a tener que hacer cálculos: ¿Vale la pena permanecer abierto o no?”, estimó.
Yo creo que voy a cerrarlo todo, excepto la venta de tabaco, hasta nuevo aviso”.
La alcaldesa de París aseguró que se tomarán “medidas” para evitar quiebras y despidos”, sin dar más detalles.
AGENCIAS/EL EDÉN MX
