A pesar de la regulación que prohíbe la venta de comida chatarra en los planteles educativos, alrededor del 5 por ciento de las escuelas de Tabasco todavía se resiste a cumplir con estas disposiciones, reconoció la secretaria de Educación, Patricia Iparrea Sánchez.
La funcionaria señaló que la Secretaría de Educación continúa atendiendo denuncias de padres de familia y realizando visitas a los planteles donde se reportan posibles incumplimientos.
“Todavía nos quedan algunas escuelas que se hacen resistentes a esto, pero recordarles que es una ley y que, al no cumplir, pues también hay sanciones”, afirmó.
Iparrea Sánchez sostuvo que la aplicación de la normativa ha registrado avances importantes, aunque admitió que todavía existen planteles donde persiste la venta de productos considerados de bajo valor nutricional.
Explicó que las autoridades educativas están trabajando directamente con maestros y directivos para reforzar el cumplimiento de las disposiciones y promover entre los estudiantes hábitos de alimentación más saludables.
Seis de cada 10 niños, con caries
La secretaria también informó que durante las jornadas del programa “La Escuela Vive Feliz, Vive Saludable”, realizadas el ciclo escolar anterior, seis de cada 10 estudiantes revisados presentaron algún tipo de afectación, principalmente caries.
Los alumnos fueron canalizados a los centros de salud más cercanos para recibir atención; sin embargo, Iparrea Sánchez reconoció que no todos los padres de familia dieron seguimiento a las recomendaciones.
Para el ciclo escolar 2026-2027, el programa continuará y se extenderá también a estudiantes de bachillerato y universidad.
La funcionaria agregó que para 2027 podría implementarse una campaña de salud bucal que incluya la entrega de cepillos y pasta dental, además de orientación sobre la correcta técnica de cepillado.
