El Festival del Queso de Poro muestra la grandeza de Tabasco y recuerda que se cuenta con todo para consolidar a la entidad como destino turístico y cultural de primer nivel, afirmó el gobernador Javier May Rodríguez al poner en marcha este evento en su primera edición 2025.
Durante su mensaje inaugural, recordó que este evento, fue una promesa de campaña, que busca reactivar la economía del municipio y de la entidad.
Afirmó durante los días 3, 4 y 5 de este mes de octubre, Balancán se llenará de orgullo con una de las tradiciones gastronómicas más representativas de Tabasco.
«Hoy ese legado ha alcanzado un reconocimiento nacional al ser distinguido como marca colectiva. Lo que habre la puerta para en el futuro tenga una denominación de origen y llegar a escalar su calidad y prestigio en el mundo», subrayó.
Por su parte, la Presidenta Municipal, Beatriz Castañón Félix afirmó que este festival no solo representa un espacio para mostrar la tradición y sabor sino representa una estrategia integral de desarrollo económico, social, cultural y turístico que busca colocar a Balancán en el plano nacional e internacional.
Agregó que con este evento se alimenta a la derrama económica en beneficio de productores, emprendedores, hoteleros, transportistas, restauranteros y comerciantes locales.
Previo a ello el mandatario estatal Javier May Rodríguez junto a la alcaldesa e integrantes del gabinete estatal hicieron el corte de listo del evento en el Centro Social «Néstor Manuel Baños Baños».
